La Vanille et ses nouveaux experts

Le ministre de l’Agriculture et du Foncier, Tearii Te Moana Alpha accompagné de la directrice de l’Etablissement Vanille de Tahiti (EVT), Emma Maraea, a remis une vingtaine
de Brevets de préparateur de Vanille à Taha’a et Raiatea.

Treize producteurs de vanille et futurs négociants exportateurs Raiatea et dix de Tahaa se sont vu remettre un « Brevet de Préparateur de vanille » par le ministre.

Dans le prolongement, trois préparateurs exportateurs chevronnés ont obtenu leur agrément en tant que préparateurs et deux en tant qu’exportateurs.

Dans le cadre du développement des connaissances et de la compétence globale des producteurs de vanille, des formations au Brevet de Préparateur ont été dispensées par
l’Établissement Vanille de Tahiti, Tahaa, Raiatea, Tahiti et Huahine depuis le mois de juin au mois d’octobre 2022.

Cette étape est obligatoire pour pouvoir effectuer tous les métiers dans la vanille destinés à la commercialisation.

source: Gouvernement