En moyenne, les Français gaspillent chaque mois 8000 Fcfp d’aliments
Cette étude, réalisée du 11 au 18 mai 2022 auprès de 1 679 personnes âgées de 18 ans et plus, met en avant les raisons souvent évoquées pour justifier ce gaspillage. Parmi elles, l’achat en trop grosse quantité, la mauvaise conservation des aliments ainsi que le fait de ne pas garder ses restes sont les justifications les plus courantes. C’est, en effet, près de 36 % des sondés qui assurent jeter leurs restes d’un repas sur l’autre.
Mais à l’heure où l’inflation continue de grimper et que le prix de certains aliments a explosé, éviter le gaspillage en contrôlant ses achats serait un moyen efficace pour faire baisser l’impact sur le portefeuille des Français. Un récent sondage Harris Interactive pour la société Edenred avait notamment dévoilé que l’alimentation était leur première préoccupation.
source: Yahoo actualités
